Dobre rady

Przede wszystkim pamiętaj w kuchni o cierpliwości, jeśli nie wyszło ci coś trudno, następnym razem będzie lepiej. Następnie nie zapominaj o tym, co robisz, a więc nie nastawiaj czegoś na gaz, a potem nie idź oglądać telewizji, bo na pewno spalisz garnek.

Trzymaj się przepisu, wtedy masz pewność, że wyjdzie z niego to, co ma wyjść, a nie całkiem, co innego, co może być niezdatne do zjedzenia. Oczywiście każdy może daną potrawę bardziej przyprawić, każdy lubi trochę inaczej, ale jeśli pisze gotować 20 minut, to nie trzymaj na ogniu garnka 40 minut. Jeśli zaczynasz i nie znasz zasad, to pytaj się innych, to nic złego, w książkach wszystkiego nie wyczytasz, a od kogoś nauczysz się najlepiej i najszybciej.

Nie przejmuj się krytykom, jeśli komuś nie smakuje to jego sprawa, przede wszystkim ma smakować tobie i ty masz być zadowolona z tego, co wykonałaś. Chyba, że to będzie naprawdę szczera uwaga, za którą nie stoi zazdrość, że tobie wyszło coś lepiej niż tej osobie. Warto jej wtedy posłuchać i uwzględnić na przyszłość te uwagi.